Energy Lunch
Uitgebreide lunch met verrassende combinaties en voor elk wat wils. Met ruime keuze uit luxe mini broodjes, quinoa salade, warme quiche en diverse mini wraps.
Bestaande uit
Speltbroodjes (2 broodjes p.p.):
- Zalm met roomkaas en rucola
- Pekelvlees, mosterd en farmersalade
- Oude kaas met mango chutney
- Carpaccio met rucola, pijnboompitten en pesto crème
Tabouleh salade opgemaakt in grote schalen:
Libanese bulgur met komkommer, tomaat, munt, peterselie, citroen en feta
Hartige quiche 1 p.p.
- Zalm met doperwtjes en mosterd
- Spekjes met geraspte kaas en crème fraîche (Lorraine)
- Geitenkaas met rode ui en rucola
Diverse mini wraps 1 p.p.
- Wrap met tonijnsalade
- Wrap met kipfilet met pesto crème
Bij de lunch serveren wij appelsap van de boer en jus d orange.
Quickfacts
- Uitgebreide lunch
- Verrassende combinaties
- € 17,50 per persoon